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是一間(家)歷史悠久,專門生產專業級刀具,廚具及烘焙專業用品的美國註冊品牌,自1981年成立至今,分別在世界各地榮獲多項註冊專利。
的宗旨貫徹始終:堅持使用最優質的鋼材,由經驗豐富的刀匠,配以現代科技設備和傳統工藝技朮,經千錘百煉,製造出獨特而出類拔萃的刀具,廚具及烘焙專業用品。
——專業的產品給專業的您。
全線生產系列包括熱鍛造高級廚房刀、中廚桑刀、文武刀,、剁刀系列,傳統日廚牛刀、柳刃、出刃、蛸引及三德刀等系列,HACCP彩柄 西廚系列,雕刻輔助廚具及烘焙專業用品用具。